Eros Rosé

Label

Bio

lIEU

Châteaurenard

MiIllesime

Producteur

Domaines des Blaquières

13,00 €

DESCRIPTION

Éros Rosé est un rosé IGP Alpilles issu à 100 % de Cinsault cultivé en agriculture biologique. Les raisins sont foulés et éraflés, puis pressurés en direct au pressoir pneumatique sous protection CO₂ avant une fermentation en levures indigènes à basse température. L’élevage en cuve inox préserve la pureté du fruit et une buvabilité estivale, compagne idéale de l’apéritif.

Dégustation

Le nez s’exprime sur des notes florales et de petits fruits rouges. La bouche, fraîche et gourmande, développe des arômes de pêche de vigne, de fruits rouges et de fleurs blanches, portée par une finale minérale de belle longueur. Service conseillé 8–10 °C pour souligner sa tension et son éclat.

LIVRAISON

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