Élaborée selon un savoir-faire traditionnel à partir d’olives volontairement maturées quelques jours après la récolte, cette huile d’olive vierge extra dévoile toute l’authenticité de la Provence. Certifiée Agriculture Biologique et AOP Huile d’Olive de Provence, elle incarne un gage de qualité et de respect du terroir.
Plage de prix : 13,00 € à 20,00 €
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Huile de Terre Luberon obtenue après une maturation des olives avant leur passage au moulin, selon un procédé traditionnel.
Huile d’olive biologique.
À table
Cette huile d’olive au fruité mûr séduit par sa rondeur et son équilibre. En bouche, elle révèle des arômes d’olive noire, de pain au levain et de cacao, pour une palette gourmande et subtile. Son amertume modérée et son ardence légère apportent une belle harmonie, idéale pour accompagner vos plats du quotidien.
À utiliser sur une purée de pommes de terre, des légumes rôtis ou une soupe. À essayer à cru sur une tranche de pain pour découvrir ses notes d’olive noire.
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais et sec.
Bien refermer la bouteille après chaque utilisation et la garder à l’abri de la lumière et de la chaleur.
À la rencontre
Pertuis
Le savoir-faire de Terre Luberon s’exprime à travers une gamme d’huiles d’olive vierges extra biologiques issues de variétés locales comme l’Aglandau. La récolte, réalisée avec soin et souvent à la main, permet de préserver la fraîcheur et la puissance aromatique du fruit. Chaque cuvée révèle une identité propre : le Grand Cru, au fruité vert intense et poivré, médaillé d’or en concours ; le Nectar, huile rare élaborée uniquement à partir d’Aglandau, équilibrée et élégante ; et l’huile à l’ancienne, fruité mûr plus rond et…
Huile de Terre Luberon obtenue après une maturation des olives avant leur passage au moulin, selon un procédé traditionnel.
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