Élaborée à partir d’olives récoltées tôt dans la saison, cette huile d’olive vierge extra incarne la puissance et l’authenticité du fruité vert provençal. Certifiée Agriculture Biologique et AOP Huile d’Olive de Provence, elle a été récompensée par deux médailles d’or au Concours des Huiles d’Olive de la Région Sud en 2022 et 2024, gage d’excellence et de qualité reconnue.
Plage de prix : 11,00 € à 18,00 €
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La cuvée Grand Cru est élaborée à partir d’Aglandau, de Picholine, de Bouteillan et de Cayon. Terre Luberon décrit une récolte manuelle en novembre et une extraction à froid pour ce fruité vert.
Huile d’olive vierge extra biologique.
À table
Cette huile d’olive révèle un fruité vert intense, typique des huiles de Provence. En bouche, elle déploie des arômes subtils d’artichaut cru, d’herbe fraîchement coupée et de tomate verte. Sa structure se distingue par une amertume marquée et une ardence prononcée, offrant une dégustation vive, équilibrée et pleine de caractère.
À utiliser à cru sur des tomates, des légumes grillés ou une soupe de légumes. Ajouter un filet au moment de servir pour profiter de son fruité vert intense.
Conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais et sec.
Bien refermer la bouteille après chaque utilisation et la garder à l’abri de la lumière et de la chaleur.
À la rencontre
Pertuis
Le savoir-faire de Terre Luberon s’exprime à travers une gamme d’huiles d’olive vierges extra biologiques issues de variétés locales comme l’Aglandau. La récolte, réalisée avec soin et souvent à la main, permet de préserver la fraîcheur et la puissance aromatique du fruit. Chaque cuvée révèle une identité propre : le Grand Cru, au fruité vert intense et poivré, médaillé d’or en concours ; le Nectar, huile rare élaborée uniquement à partir d’Aglandau, équilibrée et élégante ; et l’huile à l’ancienne, fruité mûr plus rond et…
La cuvée Grand Cru est élaborée à partir d’Aglandau, de Picholine, de Bouteillan et de Cayon. Terre Luberon décrit une récolte manuelle en novembre et une extraction à froid pour ce fruité vert.
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Le Mas de Ma Mère
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Julien Scarton –
Une huile d’olive d’une très belle qualité, fruitée et parfaitement équilibrée. Excellente sur une salade de tomates, des légumes grillés ou simplement avec un morceau de pain. Une vraie découverte !
federicagrimaldi4@gmail.com grimaldi –
Une très belle découverte ! Une huile d’olive avec beaucoup de goût, des notes végétales et une petite touche poivrée qui fait toute la différence. Je l’adore simplement avec du bon pain ou un filet sur des légumes. On sent vraiment la qualité du produit et le savoir-faire provençal. Je recommande !