Vins - Le Mas de ma Mère https://www.lemasdemamere.com/categorie-produit/vins/ Fri, 31 Jul 2026 13:02:52 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.lemasdemamere.com/wp-content/uploads/2025/07/cropped-logolemasdemamere-1-32x32.png Vins - Le Mas de ma Mère https://www.lemasdemamere.com/categorie-produit/vins/ 32 32 shopengine_activated_templates a:14:{s:4:"cart";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:2;a:3:{s:11:"template_id";i:1464;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:6:"single";a:1:{s:4:"lang";a:1:{s:2:"en";a:1:{i:6;a:3:{s:11:"template_id";i:4885;s:6:"status";b:0;s:11:"category_id";s:2:"41";}}}}s:8:"checkout";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:3;a:3:{s:11:"template_id";i:2024;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:5:"order";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:0;a:3:{s:11:"template_id";i:2409;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:10:"my_account";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:0;a:3:{s:11:"template_id";i:2393;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:10:"empty-cart";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:0;a:3:{s:11:"template_id";i:2464;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:14:"account_orders";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:0:{}s:2:"fr";a:0:{}}}s:17:"account_downloads";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:0;a:3:{s:11:"template_id";i:2472;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:20:"account_edit_address";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:0;a:3:{s:11:"template_id";i:2477;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:10:"quick_view";a:1:{s:4:"lang";a:1:{s:2:"en";a:1:{i:4;a:3:{s:11:"template_id";i:2486;s:6:"status";b:0;s:11:"category_id";i:0;}}}}s:16:"my_account_login";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:0;a:3:{s:11:"template_id";i:3749;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:13:"lost-password";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:0;a:3:{s:11:"template_id";i:3765;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:14:"reset-password";a:1:{s:4:"lang";a:2:{s:2:"en";a:1:{i:1;a:3:{s:11:"template_id";i:3792;s:6:"status";b:1;s:11:"category_id";i:0;}}s:2:"fr";a:0:{}}}s:18:"checkout-order-pay";a:1:{s:4:"lang";a:1:{s:2:"en";a:0:{}}}} Long courrier blanc https://www.lemasdemamere.com/produit/long-courrier-blanc/ https://www.lemasdemamere.com/produit/long-courrier-blanc/#respond Wed, 22 Oct 2025 20:56:48 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=3145 Long Courrier Blanc est un Vin de France né au pied du Luberon, issu majoritairement d’Ugni blanc et de Vermentino provenant de vieilles vignes, puis élevé en barriques pour gagner en relief et en complexité. La cuvée revendique une vinification artisanale et biologique, fidèle au style naturel de Laura Aillaud.

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]]> Long Courrier Blanc est un Vin de France né au pied du Luberon, issu majoritairement d’Ugni blanc et de Vermentino provenant de vieilles vignes, puis élevé en barriques pour gagner en relief et en complexité. La cuvée revendique une vinification artisanale et biologique, fidèle au style naturel de Laura Aillaud.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/long-courrier-blanc/feed/ 0 Amorcito blanc https://www.lemasdemamere.com/produit/amorcito-blanc/ https://www.lemasdemamere.com/produit/amorcito-blanc/#respond Wed, 22 Oct 2025 20:41:20 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=3142 Amorcito Blanc 2024 est un Vin de France du Luberon élaboré en pur Viognier par Laura Aillaud, vigneronne en agriculture biologique et vinifications naturelles. La cuvée vise un blanc de plaisir, net et désaltérant, avec un degré modéré autour de 12,5 % vol et un profil facile à partager à l’apéritif comme à table.

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]]> Amorcito Blanc 2024 est un Vin de France du Luberon élaboré en pur Viognier par Laura Aillaud, vigneronne en agriculture biologique et vinifications naturelles. La cuvée vise un blanc de plaisir, net et désaltérant, avec un degré modéré autour de 12,5 % vol et un profil facile à partager à l’apéritif comme à table.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/amorcito-blanc/feed/ 0 Amorcito rouge https://www.lemasdemamere.com/produit/amorcito-rouge/ https://www.lemasdemamere.com/produit/amorcito-rouge/#respond Wed, 22 Oct 2025 20:23:31 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=3138 Amorcito 2024 est un Vin de France du sud Luberon issu de 90 % de syrah et 10 % de muscat de Hambourg. Une partie est pressurée en direct, l’autre macérée quatre jours, pour préserver le jus et gagner en gourmandise. La cuvée est vinifiée à la manière artisanale de Laura Aillaud, avec une recherche de pureté et de buvabilité.Contexte millésime 2024.  À la suite d’un épisode de gel, près de soixante pour cent de la récolte ont été perdus et la cuvée a vu le jour grâce à l’aide d’amis et de voisins.

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]]> Amorcito 2024 est un Vin de France du sud Luberon issu de 90 % de syrah et 10 % de muscat de Hambourg. Une partie est pressurée en direct, l’autre macérée quatre jours, pour préserver le jus et gagner en gourmandise. La cuvée est vinifiée à la manière artisanale de Laura Aillaud, avec une recherche de pureté et de buvabilité.Contexte millésime 2024.  À la suite d’un épisode de gel, près de soixante pour cent de la récolte ont été perdus et la cuvée a vu le jour grâce à l’aide d’amis et de voisins.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/amorcito-rouge/feed/ 0 Terre à terre https://www.lemasdemamere.com/produit/terre-a-terre/ https://www.lemasdemamere.com/produit/terre-a-terre/#respond Thu, 16 Oct 2025 14:57:40 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=2937 Terre à Terre est un vin rouge en Vin de France signé Laura Aillaud, né au pied du Luberon à La Tour-d’Aigues. Selon les millésimes, la cuvée repose majoritairement sur le carignan complété par la syrah, afin d’allier jutosité, fraîcheur et épices douces dans un style naturel et précis. Le travail du domaine est conduit en pratiques biologiques, avec une recherche de buvabilité et d’expression pure du fruit.

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]]> Terre à Terre est un vin rouge en Vin de France signé Laura Aillaud, né au pied du Luberon à La Tour-d’Aigues. Selon les millésimes, la cuvée repose majoritairement sur le carignan complété par la syrah, afin d’allier jutosité, fraîcheur et épices douces dans un style naturel et précis. Le travail du domaine est conduit en pratiques biologiques, avec une recherche de buvabilité et d’expression pure du fruit.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/terre-a-terre/feed/ 0 Long courrier rouge https://www.lemasdemamere.com/produit/long-courrier-rouge/ https://www.lemasdemamere.com/produit/long-courrier-rouge/#respond Thu, 16 Oct 2025 14:44:36 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=2934 Long Courrier Rouge est un Vin de France signé Laura Aillaud, cuvée emblématique du domaine à La Tour-d’Aigues (Luberon), conduit en pratiques biologiques. L’assemblage varie selon le millésime, avec une base de cabernet-sauvignon complétée par des cépages méditerranéens ; des sources récentes mentionnent notamment cabernet-sauvignon, carignan, cinsault et counoise en 2022, et parfois syrah et grenache sur d’autres années. La cuvée connaît un élevage en fûts qui affine la structure tout en préservant l’élégance du fruit.

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]]> Long Courrier Rouge est un Vin de France signé Laura Aillaud, cuvée emblématique du domaine à La Tour-d’Aigues (Luberon), conduit en pratiques biologiques. L’assemblage varie selon le millésime, avec une base de cabernet-sauvignon complétée par des cépages méditerranéens ; des sources récentes mentionnent notamment cabernet-sauvignon, carignan, cinsault et counoise en 2022, et parfois syrah et grenache sur d’autres années. La cuvée connaît un élevage en fûts qui affine la structure tout en préservant l’élégance du fruit.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/long-courrier-rouge/feed/ 0 Libre comme l’air https://www.lemasdemamere.com/produit/libre-comme-lair/ https://www.lemasdemamere.com/produit/libre-comme-lair/#respond Thu, 16 Oct 2025 14:43:27 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=2931 Libre comme l’air Blanc est un Vin de France du Luberon signé Laura Aillaud, issu selon les millésimes d’un assemblage de grenache blanc, vermentino (rolle) et roussanne. Le domaine travaille en agriculture biologique et vinifie dans un esprit naturel avec peu ou pas d’ajout de soufre, afin de préserver la pureté du fruit et l’énergie du terroir de La Tour-d’Aigues. Un blanc libre, précis et gourmand, pensé autant pour la table que pour le plaisir immédiat.

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]]> Libre comme l’air Blanc est un Vin de France du Luberon signé Laura Aillaud, issu selon les millésimes d’un assemblage de grenache blanc, vermentino (rolle) et roussanne. Le domaine travaille en agriculture biologique et vinifie dans un esprit naturel avec peu ou pas d’ajout de soufre, afin de préserver la pureté du fruit et l’énergie du terroir de La Tour-d’Aigues. Un blanc libre, précis et gourmand, pensé autant pour la table que pour le plaisir immédiat.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/libre-comme-lair/feed/ 0 Cante Gau Rosé https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-rose/ https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-rose/#respond Thu, 16 Oct 2025 11:17:24 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=2906 Cante Gau Rosé est un rosé de Provence élaboré au Domaine de la Réaltière (Rians) à partir d’un assemblage méditerranéen qui varie selon les millésimes, autour du cinsault, du grenache, du carignan et parfois du cabernet-sauvignon ou de l’aramon. Une part du vin provient d’un élevage en solera initié en 2011, intégré chaque année pour apporter complexité et profondeur. Les raisins sont pressés au pneumatique, les moûts débourbés à froid, les fermentations se font avec levures indigènes ; la malo est conduite pour la stabilité puis l’élevage sur lies fines se poursuit en cuve béton ou inox, selon les millésimes.

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]]> Cante Gau Rosé est un rosé de Provence élaboré au Domaine de la Réaltière (Rians) à partir d’un assemblage méditerranéen qui varie selon les millésimes, autour du cinsault, du grenache, du carignan et parfois du cabernet-sauvignon ou de l’aramon. Une part du vin provient d’un élevage en solera initié en 2011, intégré chaque année pour apporter complexité et profondeur. Les raisins sont pressés au pneumatique, les moûts débourbés à froid, les fermentations se font avec levures indigènes ; la malo est conduite pour la stabilité puis l’élevage sur lies fines se poursuit en cuve béton ou inox, selon les millésimes.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-rose/feed/ 0 Canté Gau Rouge https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-rouge/ https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-rouge/#respond Thu, 16 Oct 2025 10:53:09 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=2903 Cante Gau Rouge est un vin de Provence issu d’un assemblage de carignan, grenache, syrah et cabernet-sauvignon, vinifiés séparément avant l’assemblage afin de préserver l’identité de chaque cépage. Sur certains millésimes, il est mentionné en Coteaux d’Aix-en-Provence, tandis que d’autres références le répertorient en IGP Var, reflet d’un positionnement volontairement libre autour du terroir de Rians. L’élevage peut se prolonger jusqu’à douze mois en demi-muids, avec des vignes atteignant par endroits de très grands âges, donnant de la profondeur à la cuvée.

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]]> Cante Gau Rouge est un vin de Provence issu d’un assemblage de carignan, grenache, syrah et cabernet-sauvignon, vinifiés séparément avant l’assemblage afin de préserver l’identité de chaque cépage. Sur certains millésimes, il est mentionné en Coteaux d’Aix-en-Provence, tandis que d’autres références le répertorient en IGP Var, reflet d’un positionnement volontairement libre autour du terroir de Rians. L’élevage peut se prolonger jusqu’à douze mois en demi-muids, avec des vignes atteignant par endroits de très grands âges, donnant de la profondeur à la cuvée.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-rouge/feed/ 0 Canté Gau Blanc https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-blanc/ https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-blanc/#respond Thu, 16 Oct 2025 10:52:47 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=2900 Cante Gau Blanc est un Vin de France issu majoritairement de vieux Carignan Blanc, complété d’Ugni Blanc et de Sémillon. Les vignes, situées autour de 450 à 500 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires à Rians, donnent un blanc de terroir au profil singulier. La vinification et l’élevage mêlent demi-muids, jarres en grès et œuf en terre cuite, avec un élevage sur lies fines d’environ huit à neuf mois, afin d’allier pureté aromatique et ampleur de texture. Le Carignan Blanc, cépage rare en Provence et colonne vertébrale de la cuvée, renforce l’identité originale de ce vin.

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]]> Cante Gau Blanc est un Vin de France issu majoritairement de vieux Carignan Blanc, complété d’Ugni Blanc et de Sémillon. Les vignes, situées autour de 450 à 500 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires à Rians, donnent un blanc de terroir au profil singulier. La vinification et l’élevage mêlent demi-muids, jarres en grès et œuf en terre cuite, avec un élevage sur lies fines d’environ huit à neuf mois, afin d’allier pureté aromatique et ampleur de texture. Le Carignan Blanc, cépage rare en Provence et colonne vertébrale de la cuvée, renforce l’identité originale de ce vin.

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]]> https://www.lemasdemamere.com/produit/cante-gau-blanc/feed/ 0 Confidentielle rosé https://www.lemasdemamere.com/produit/confidentielle-rose/ https://www.lemasdemamere.com/produit/confidentielle-rose/#respond Thu, 16 Oct 2025 09:30:31 +0000 https://www.lemasdemamere.com/?post_type=product&p=2897 Confidentielle Rosé est un rosé d’AOP Côtes de Provence La Londe issu d’une sélection parcellaire sur schistes veinés de quartz, au plus près de l’influence maritime. Le domaine, certifié bio (Ecocert), assemble selon le millésime cinsault, grenache et mourvèdre. Les raisins sont pressurés en douceur, les jus fermentent et s’élèvent en cuves inox pour préserver l’éclat du fruit et la trame saline propre à La Londe. Un rosé de gastronomie pensé pour la table.

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]]> Confidentielle Rosé est un rosé d’AOP Côtes de Provence La Londe issu d’une sélection parcellaire sur schistes veinés de quartz, au plus près de l’influence maritime. Le domaine, certifié bio (Ecocert), assemble selon le millésime cinsault, grenache et mourvèdre. Les raisins sont pressurés en douceur, les jus fermentent et s’élèvent en cuves inox pour préserver l’éclat du fruit et la trame saline propre à La Londe. Un rosé de gastronomie pensé pour la table.

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